FRANCISCO MARTÍNEZ CRIADO  "También ha sido objeto de críticas por varias prácticas que afectan negativamente al medioambiente.

2024-11-03

Mamá Nestlé

Nestlé nació en Suiza en 1866, cuando el farmacéutico Heinrich Nestlé desarrolló una harina láctea para bebés con problemas de alimentación. La mezcla, que combinaba leche de vaca, harina de trigo y azúcar, resultó ser un éxito y ayudó a salvar la vida de un bebé de su entorno. Al año siguiente se unió con el empresario George Page, para fundar Nestlé & Page. Con el tiempo, la compañía se expandió y diversificó, convirtiéndose en un gigante que domina el comercio de alimentos en el mundo. Por el camino ha ido dejando un reguero de escándalos, pasando a ser una de las multinacionales con más demandas del mundo por sus vulneraciones de los Derechos Humanos. Su primer escándalo fue a mediados de la década de 1960, cuando Nestlé fue la primera compañía internacional señalada por sus malas prácticas en nutrición infantil por promover sus productos como un alimento equivalente a la leche materna, llegando a anunciar, incluso, que era mejor que esta. Eso causó que muchas familias, sobre todo en aquellas en las que las madres se incorporaban al mercado laboral, comenzaran a desplazar la lactancia materna. Las críticas se intensificaron al señalar que el uso de sus fórmulas podía ser peligroso debido a la falta de agua potable y condiciones sanitarias adecuadas en algunos países, lo que daba como resultado enfermedades y muertes infantiles. Tal fue la dimensión del escándalo que provocó el nacimiento del Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de Leche Materna en 1981, promovido por la OMS y Unicef, que garantiza la calidad de estos. Hace unas semanas, Nestlé lanzó su agresivo Plan MATERNA en Centroamérica enfocado a mujeres que se están preparando para sus embarazos con el fin de que mantener un buen estado de salud previo a la concepción. ONGs y nutricionistas, aunque estén de acuerdo con la idea, denuncian que este plan solo servirá para incrementar la exclusión social. Lo llegan a calificar de “insulto” y “perverso”, ya que solo será accesible a un reducido número de mujeres privilegiadas. Marginando a la mayoría de las mujeres pobres y condenándoles a dejar en herencia a sus hijos problemas nutricionales desde su mismo nacimiento.

También ha sido objeto de críticas por varias prácticas que afectan negativamente al medioambiente.

Algunos de los principales problemas que generan sus actividades son la extracción de agua en grandes cantidades para su producción de agua embotellada en Marruecos, lo que puede agotar los recursos hídricos locales y afectar ecosistemas y a la propia supervivencia de los nativos. Desforestación en Indonesia, Filipinas y Brasil, por su papel en el abastecimiento de materias primas como aceite de palma y la soja. Contaminación plástica a nivel global, dado que sus productos a menudo vienen en envases de plástico que no siempre son reciclables. Emisiones de carbono de efecto invernadero. Y un largo etcétera que afecta a todos los continentes.